NcNean Cask Strength

Whiskywinkel.nl Verified independent store

→

De Nc'nean Cask Strength is de krachtigere, onverdunde variant van de kenmerkende single malt whisky van de ⁠Nc'nean Distillery. Deze Highland-whisky wordt uitgebracht in gelimitee rde batches, en behoudt zijn pure smaak doordat hij rechtstreeks uit het vat wordt gebotteld. Belangrijkste specificaties Alcoholpercentage: Gewoonlijk tussen de 59% en 59,6% ABV (afhankelijk van de specifieke batch, zoals MN21 of GD06). Vatrijping: Een specifieke verdeling van 55% STR-rode wijnvaten (Shaved, Toasted, Recharred), 43% ex-Bourbon/Amerikaanse whiskyvaten, en 2% Oloroso-sherryvaten. Kenmerken: Non-chill filtered (niet koud gefilterd), natuurlijke kleur, Schotse gerst, veganistisch en glutenvrij. Duurzaamheid: Geproduceerd in een gecertificeerde net zero distilleerderij en gebotteld in een fles van 100% gerecycled glas. Smaakprofiel Ondanks het hoge alcoholpercentage staat deze cask strength bekend om zijn verrassend elegante en soepele textuur. Neus: Rijpe perziken, abrikozen, lichte citrus (limoen en mandarijn) gecombineerd met moutige tonen en een subtiele kruidigheid. Smaak: Vol en rijk. Invloeden van het STR-wijnvat brengen donker fruit (zoals aardbeien- of frambozenjam) naar voren, aangevuld met citroenpeper, romige vanille, specerijen en een hint van roggebrood. Afdronk: Lang, verwarmend en kruidig, met tonen van kaneel en zoet fruit. Show more