Description :La Nduja est une charcuterie italienne originaire de la région de Calabre. Il s'agit d'une saucisse à la texture molle et crémeuse, fabriquée à partir de viande de porc hachée et de piments épicés. La Nduja est réputée pour son goût audacieux et épicé, ainsi que sa texture un peu fondante. Elle est souvent utilisée pour ajouter une saveur intense aux plats tels que les pâtes, les pizzas, les crostinis ou même simplement tartinée sur du pain. La Nduja est un incontournable pour les amateurs de charcuterie et les amateurs de sensations fortes en matière de saveurs. Ingrédients :Graisse de porc, lard, piment et sel. Valeurs nutritives moyennes pour 100g/ml :Énergie 1431 KJ/345 kcalMatières grasses 45,5 gDont acides gras saturés 19,5 gHydrates de carbone 0,6 gDont sucre 0 gProtéines 15,9 gSel 0,2 g Prix au Kg : 28,20€
