VINO TINTO Disponible en 750ml ELABORACIÓNLa fermentación en tanques de rotación se realizó a 22° a 25°C durante siete días. CRIANZA: 9 meses en barrica de roble francés y americano, 40% en barricas de primer uso.ZONA DE PRODUCCIÓN: Stellenbosch, Sudáfrica.VARIEDADES DE UVA: 100% Pinotage.TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18 °CVOLUMEN DE ALCOHOL: 13.22% Alc. Vol. NOTAS DE CATA Vista: Rubí profundo. Nariz: Aromas de ciruela negra, mora y manzana acaramelada con notas de popurrí y un toque ahumado. Boca: Vino seco, con cuerpo, profundo y concentrado en el paladar con sabores de cereza negra, ciruela y chocolate negro. Taninos elegantes con final sabroso. GUARDA: 5-10 años MARIDAJE Carnes rojas, verduras con salsas, quesos maduros, asados, ensalada de remolacha, chocolate amargo.
