Der Negroni ist ein traditionsreicher italienischer Cocktail, dessen Ursprung Anfang des 20. Jahrhunderts in Florenz liegt. Er gilt als Inbegriff des Aperitivo-Stils und zeichnet sich durch seine ausgewogene Verbindung von Bitterkeit, Süße und Würze aus. Klassisch besteht der Negroni aus gleichen Teilen Gin, rotem Wermut und Bitterlikör. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase verbinden sich Wacholdernoten des Gins mit kräuterwürzigen Aromen des Wermuts und der markanten Bitterkeit des Likörs. Am Gaumen zeigt sich der Cocktail kräftig, komplex und harmonisch, mit einem charakteristisch bitteren, langen Abgang. Serviert wird der Negroni traditionell auf Eis, garniert mit einer Orangenzeste. Er steht für italienische Barkultur, zeitlose Eleganz und einen selbstbewussten, aromatischen Geschmack. 1 l 21% Vol. Alkohol Kein Verkauf an Minderjährige
