Negru De Dragasani

Tezauro - Kwaliteitswijnen uit Roemenië Verified independent store

→

DOC Dragasani100% Negru De Dragasani2020 - 15% vol. alc. - 75cl.Droge rode wijnVol, krachtig & complex Negru de Drăgăşani is een kruising tussen de Roemeense negru vartos en de Geo rgische saperavi, bekomen in het wijnbouwinstituut van Drăgăşani en erkend sinds 1993. De druiven worden handgeplukt (in kleine kistjes om de druiven zo intact mogelijk te houden), ontrist en terug gesorteerd. Na de fermentatie volgende vatlagering van 18 maand op Franse eik). De wijn heeft een paarse schijn, aroma's van zwart fruit en kersen, kruiden, peper. Is stevig (18 maand gerijpt op Franse eik), heeft rijpe tannines en vlezig fruit. Deze wijn is ideaal bij wild en bij eendeborst. Show more