Nelken

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Nelken – Das intensive Aroma für besondere GerichteNelken gehören zu den aromatischsten Gewürzen der Welt und verströmen mit ihrem warm-würzigen, leicht süßlichen Duft sofort eine besondere Note – nicht nur zur Weihnachtszeit! Ihr kraftvolles Aroma macht sie zu einem festen Bestandteil in der süßen und herzhaften Küche vieler Kulturen.Ideal für: Saucen, Marinaden, Fleisch- und Fischgerichte Weihnachtsgebäck, Kompott und Fruchtgerichte Chutneys, Currys und orientalische Speisen Heißgetränke wie Tee, Punsch oder Glühwein Tipp: Nelken sparsam dosieren – ihr Aroma ist sehr intensiv. Am besten ganz mitkochen und vor dem Servieren entfernen.Zutaten: Nelken Show more