Produttore: Tre Secoli Uvaggio: 100% barbera Regione: Piemonte Annata: 2018 Formato: 750 ml Gradazione alcolica: 15% vol. Affinamento: 16/18 mesi in botte Abbinamento: arrosti, selvaggina, formaggi stagionati Prodotto in Italia - Contiene solfiti Trenta mesi di affinamento per avere il meglio dal Nizza, capolavoro delle nostre colline. Colore rosso rubino carico, profondo. Profumo elegante ed austero, di prugna e ciliegia scura, mora matura, con note speziate e di sottobosco, accenni di vaniglia molto fini e persistenti accentuati da un affinamento in legno più lungo. Gusto denso, succoso, intenso e saporito. Di ottima struttura e freschezza acida, morbido, caldo, un grande finale che si regge su delicati tannini dolci. Ideale con arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
