Noirs de Jais

Hverdagsboblen Verified independent store

→

Det første man ligger mærke til er farven, når den er hældt i glasset. Det lyserøde skær viser tydeligt at den er lavet på mørke druer. Det er 100 % meunier, hvilket også kan smage s. Intens duft af røde bær og det samme gør sig gældende i smagen hvor det er frugtnoterne der er i fokus. Der er også karamel, akaciehonning og mandel i eftersmagen. Ledsages perfekt af anderilette eller osteanretninger. Årgang: NV (60% fra 2020, 40% reservevin fra 2019)Druer: 100% MeunierVinificering: 8 måneder på ståltanke2. gæring: 20 måneder med bærmekontaktDosage: 6 g/l (Brut)Alkohol: 12%Område: Côteaux Sud d’ÉpernayLandsby: MoussyProduktionstal: -Flaskestørrelse: 0,75 L Show more