Nucli Tinto Orgánico

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Vinos orgánicos españoles de la D.O. Valencia con corazón holandés. ¡Aterciopelado, con carácter y corcho natural de rosca! Nucli en catalán significa núcleo, jugoso, complejo y ar omático con taninos ligeros y suaves.80% Tempranillo y 20% BobalCosecha nocturna para evitar la oxidación, al llegar a la bodega las uvas se fermentan a 18 °C, posteriormente ocurre una maceración de 6 a 7 días seguido de una fermentación maloláctica en depósitos de hormigón de 2300 litros, el resto de la maduración se da en tanques de acero inoxidable. Show more