Nuits-Saint-Georges Village Le Domaine Henri Gouges est une référence incontournable de la Côte de Nuits. Propriété familiale depuis plusieurs générations, il est reconnu pour son exigence et son style rigoureux, produisant des vins fidèles à leur terroir, alliant structure, profondeur et potentiel de garde. Ce Nuits-Saint-Georges reflète parfaitement le caractère de l’appellation, réputée pour ses vins puissants et élégants. Nez : Expressif et complexe, marqué par des arômes de fruits noirs (cassis, cerise), accompagnés de notes épicées, légèrement réglissées et de sous-bois. Bouche : Structurée et ample, avec des tanins fermes mais bien intégrés. Belle concentration, soutenue par une fraîcheur équilibrée, offrant une finale longue et persistante. Accords mets & vins : Idéal avec des viandes rouges, du gibier, des plats en sauce ou des fromages affinés. Température de service : 16 – 18°CPotentiel de garde : 8 à 15 ans
