沼津HazyIPA

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■Style→ Hazy IPA 【再入荷】 ベースメントシリーズの「Hazy クラッシャブル IPA」に代わり、この「沼津Hazy IPA」がRepubrewの新しいベースメントシリーズにラインナップしました！！Hazy IPAの作り方はとても奥が深く、いろいろな仕込み方をすればするほど、私なりに得るものがありました。ドライなHazy スタイルとして個人的 にもお客様にとっても人気の商品でしたが、糖度を少なく仕上げれば仕上げるほど、別のビールスタイルに変わっていく気がしていました。これまでの味わいも満足のいくものでしたが、スタイルとしては今後はフムルスシリーズでリリースしていくかもしれません！今回新しくなった沼津Hazy IPAはイーストのエステル香とホップの香りが豊かで、グアバ・パイナップルのようなトロピカルフルーツを思わせます。飲んだ瞬間にハッとするレモン・オレンジのようなシトラス感とオーツ麦由来の滑らかな口当たりが印象的。Hazy IPAとしては後味がすっきりとしていて、思わず「もう一杯！」と言ってしまう、そんな自信作です。Pairing Foods:オムレツ, マックンチーズ, チーズ系のハンバーグ ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 Show more