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神戸牛 切り落とし肉
JPY 3,888.00
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神戸ビーフ館 - Kobe Beef Gallery
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いつものお料理に神戸牛の魔法を。 通常、切り落としはその名の通り、切れ端を集めたものですが、こちらは熟練した職人が「切り落とし用」にスライスし、バランスよく盛り合わせます。一枚が大きく初めて見た方は「すき焼き用」のお肉と間違われることも。 肉じゃが・カレー・野菜炒め・すき焼き…ご家庭の普段のお料理も牛肉を変えるだけでこんなに美味しくなるんだと実感してみてくだ