Oddero Poderi e Cantine, Barolo 2021

Textur Vin Verified independent store

→

Fra Bricco Chiesa og Capalot i La Morra og Bricco Fiasco i Castiglione Falletto. Gæret ca. 20 dage på rustfri stål ved 28–29 °C med efterfølgende malolaktisk gæring. Lagret 30 måne der på en kombination af 50, 60 og 75 hL fade af slavonsk og østrigsk eg. Et klassisk, struktureret Barolo-udtryk med fokus på lagringsevne og terroir. Show more