"Dans la région de Kansai d’où est originaire le chef Junichi Ikematsu, ôkini est un terme utilisé pour remercier. Quelque 15 ans après l’ouverture du Jun I, les proprios – Junichi, Ped Phimphrakeo et Jonathan Daunais – ont choisi d’ouvrir Ôkini pour exprimer leur reconnaissance envers leur fidèle clientèle, sans qui ce deuxième établissement n’aurait pu être possible." -Tastet.ca "In chef Junichi Ikematsu’s home region of Kansai, ôkini is a term of thanks. Some 15 years after the opening of Jun I, the owners – Junichi, Ped Phimphrakeo and Jonathan Daunais – chose to open Ôkini to express their gratitude to their loyal customers, without whom this second establishment would not have been possible." -Tastet.ca Montreal Plateau Plateau 4 Japanese Japonais 156B Laurier W. 156B Laurier O. H2T 2N7 Quebec Canada 45.521320,-73.594040 (438) 380-0878 https://www.juni.ca/ https://www.juni.ca/ https://www.juni.ca/ Maguro, Hamachi, Sake Bio • PM Maguro, Hamachi, Sake Bio • MP sushi, sake https://tastet.ca/critiques/okini-tradition// https://tastet.ca/en/reviews/okini-a-tribute-to-japanese-culinary-traditions/ EST 11:00 21:00 11:00 21:00 11:00 21:00 12:00 21:00 > 11:00 21:00
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