5,5t.-% 0,33l 8,90€ Suomi DDH Pale Ale Leipäle on samea ja mehukas tuplakuivahumaloitu american pale ale.Leipäleen mallasrungosta on siis 30% (eli aika paljon) hävikkileipää. Käytetyt leivät vaihtelevat luonnollisesti hävikin mukaan. DDH eli tutummin tuplakuivahumalointi takaa oluen aromikkuuden! Panimon nopea pikakelaus tämän börstan taustasta:1. K-Market Otaniemen kauppias sekä Aalto Yliopiston teekkarithuomasivat, että ruokahävikkiä kertyy kuin syntiä Amsterdamin yössä.2. Samalla he myös totesivat, että "no kyllähän se börsta aina maistuu!" jakilauttivat meille.3. Panimolla vastattiin puheluun ja oivallettiin, että hävikkileivällä voidaankorvata maltaita börstanteossa.4. Olut keiteltiin, maisteltiin, todettiin hyväksi ja toimitettiin K-kauppiaalle.
