Bestelleinheit: 3 handgefertigte Del Marco Olivia à ca. 150 g Del Marco Olivia, luftgetrocknet – Mediterrane Leichtigkeit trifft Fleischhandwerk Eine Rohwurst der besonderen Art: Sonnengereife Oliven treffen auf handwerklich verarbeitetes Schweinefleisch – luftgetrocknet für ein intensives, rundes Aroma ohne Rauch. Das Ergebnis ist eine Spezialität mit mediterranem Charakter und feiner Würze. Langsam luftgetrocknet für maximale Aromaentfaltung. Perfekt zu Antipasti, einem Glas Rotwein oder einfach pur – diese Spezialität ist ein Genuss für alle Sinne. Tipp: Hauchdünn aufgeschnitten servieren Am Stück geliefert – so bleibt das Aroma am längsten erhalten. Einfach nach Belieben aufschneiden und genießen. Besonders gut zu gereiftem Käse oder als Teil einer mediterranen Antipasti-Platte. Handwerk trifft Mittelmeer – in jeder Scheibe. Pflichtangaben Zutaten: Speck, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Laktose, Gewürze, Saccharose, Dextrose, Gewürzextrakte (mit Sellerie), Maltodextrin, Aroma, Geschmacksverstärker E621, Natriumascorbat E301, Molkeneiweiß, Säuerungsmittel E330, Kaliumnitrat E252, Echtes Karmin E120, grüne Pfefferkörner; Patatas Gewürz 39,7 %: Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), 16,2 % Knoblauch, Zucker, 11,4 % Chili, Paprika, Salz, Curry (Senf), Olivenöl. Allergene: Enthält Sellerie, Milch und Milcherzeugnisse (Laktose, Molkeneiweiß), Senf. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten. Nettofüllmenge: ca. 450 g (3 Stück à ca. 150 g) Aufbewahrung: Kühl lagern. Hersteller: Fleischerei Marco Haag, Rheinstraße 4, 54292 Trier Zulassungsnummer: DE RP33007 EG