Rodina Andrade pěstuje kávu v regionu Cerrado již od roku 1901. Farma Fazenda Capim Branco leží v nadmořské výšce nad 1 100 m n. m. Třešně se sbírají ručně a zpracovávají naturální metodou. Výsledkem je konzistentní šálek s vyváženým profilem, který je ideální pro každodenní pití i jako vstupní bod do světa výběrové kávy. Vlastnost Hodnota Země původu Brazílie Region Cerrado Mineiro / Carmo de Paranaíba Farma / Stanice Fazenda Capim Branco Producent Ismael Jose de Andrade Nadmořská výška 1 100+ m n. m. Odrůda Yellow Icatu, Red Catuai Zpracování Natural Sklizeň (Crop) 2024/2025 Cupping score 84 Chuťový profil Mléčná čokoláda, žluté ovoce Acidita Jemná kyselost Tělo Střední tělo Dochuť Sametová Doporučená příprava Espresso, automat, moka, batch brew Charakter Klidná, vyvážená a chutná
