Was ist OPC eigentlich? Oligomere Proanthocyanidine bzw. Procyanidine sind sekundäre Pflanzenstoffe, die zu den Polyphenolen gehören. Genau genommen gehören sie zur Unterklasse der Flavonoide und Flavanole. Zur letzteren Gruppe gehören auch Grüntee-Catechine wie die bekannten EGCG oder ECG. Tatsächlich sind OPC Catechine, die sich zumeist zu Di- und Trimeren zusammenlagern, und so eine Art Catechinkette bilden (s. Abbildung). Sie kommen natürlicherweise beispielsweise in Äpfeln, wilden Brombeeren oder den roten Häutchen von Erdnüssen vor. Die beste Quelle für unsere OPC Komplex Kapseln sind jedoch Traubenkerne (insbesondere rote Traubensorten), Traubenschalen und auch rote Laubblätter der Traube. Catechine oder Epicatechine können sich zusammenlagern und somit oligomere oder polymere Proanthocyanidine (OPC bzw. PPC) bilden. (Quelle) Wie sämtliche andere sekundäre Pflanzenstoffe auch, werden OPC vermehrt unter Stressbedingungen der Pflanze gebildet und dienen dort z. B. dem UV-Schutz. Aufgrund ihrer Eigenschaft als Radikalenfänger haben OPC starke antioxidative Wirkung. Im direkten Vergleich unter Laborbedingungen wirken sie als Antioxidans 18 Mal stärker als Vitamin C und 40 Mal stärker als Vitamin E. Umgekehrt scheint OPC die Wirkung anderer Antioxidantien, z. B. Vitamin C, Vitamin E oder Vitamin A, zu verstärken. In Form eines Ergänzungsmittels - wie etwa OPC Komplex Kapseln - lassen sich OPC hauptsächlich über einen Traubenkernextrakt (engl. Grape seed extract; GSE) aufnehmen. Dieser weist einen sehr hohen Anteil an OPC auf und dient so als optimale Quelle. Der edubily® OPC-Komplex Für unseren OPC-Komplex nutzen wir unter anderem Markenrohstoffe auf Basis roter Trauben aus Frankreich. Wir sind der Auffassung, dass die Einnahme von Kernextrakten alleine unphysiologisch ist. Daher greifen wir bewusst auf die Extrakte ganzer Trauben zurück. Unser Extrakt wird aus der ganzen Weintraube, also Schale, Fruchtfleisch und Kernen gewonnen. Deshalb enthalten unsere OPC Kapseln hoch bioverfügbare oligomeren Proanthocyanidinen (OPC) und die natürlicherweise vorkommenden monomeren Proanthocyanidinen (MPC), deren Gehalt wir jedoch nicht erfasst haben. Zusätzlich haben wir dem Produkt andere bekannte Pflanzenstoffe beigesetzt (z. B. Quercetin), die die Wirkung des Traubenextrakts verstärken.
