"cosa ti fa vivere senza gravità?" Nessuna pretesa, tanta freschezza.La bolla che rompe il ghiaccio. Per la prima volta Opplà nasce anche nel formato da mezzo litro: una bottiglia pronta all’uso, pensata per una giornata in spiaggia, un aperitivo improvvisato tra due amici, un tramonto bevuto senza programmi. Fresco, leggero e immediato, accompagna quei momenti conviviali che succedono senza doverli organizzare troppo. Rifermentato sui lieviti e chiuso con tappo corona, pronto all'uso. Sul fondo può essere presente un leggero deposito naturale. Per scoprire i vini di Indomiti, da qualche parte bisogna cominciare.Opplà è il trampolino perfetto per iniziare il viaggio. Uva: 90% garganega, 10% pinot biancoColore: biancoMacerazione: 3 giorniAffinamento: 80% vetroresina, 20% botti di rovereSuolo: argilla rossa e roccia calcareaGrado alcolico: 10%Abbinamento: antipasti di pesce, aperitivi estivi, bordo piscina e giornate leggere
