Orata

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Orata fresca, allevata in mare aperto nelle acque incontaminate di Cefalonia (Kefalonia Fisheries). L'ambiente del mare aperto della Grecia occidentale, con forti correnti e alto r icambio d'acqua, garantisce elevata ossigenazione e costringe i pesci a nuotare attivamente, migliorando la qualità delle carni. Considerata di ottima qualità con un profilo nutrizionale elevato, allevata con pratiche di acquacoltura sostenibile. Eccellente al forno, alla griglia o in acqua pazza. Ricca di Omega-3. Peso: 1 kg circa. Selezionata al Mercato Ittico di Milano. Consegna refrigerata HACCP dal martedì al sabato entro le 13:00. Show more