Rotliegender Tonschiefer · Karge Mineralität · Präzise Säure Der Niersteiner Orbel ist keine einfache Lage – roter Tonschiefer, karg, mit hohem Anspruch an den Winzer. Lisa Bunn nimmt diesen Anspruch an. Der Riesling 2018 zeigt, was der Rote Hang wirklich kann: Salz, Spannung, eine Präzision, die nichts verschleiert. Lisa Bunn – Riesling Niersteiner Orbel 2018 Herkunft & Vinifikation Der Rote Hang bei Nierstein gilt als eine der großen Riesling-Adressen Rheinhessens – der Rotliegenden-Tonschiefer gibt den Weinen ihre typische Kargheit und Mineralität. Spontangärung im Stahltank, rund 11 Monate Vollhefelager. Kein Holz, kein Schminken. Der Wein braucht das nicht. Im Glas – Verkostungsnotiz Viel Salz in der Nase, dazu dezente exotische Frucht – zurückhaltend, aber präsent. Am Gaumen schlank und druckvoll, mit klarer Säurestruktur und langem, mineralischem Abgang. Gereifte Tiefe, die 2018 mitgebracht hat. Jetzt auf dem Punkt. Ein Riesling aus Rheinhessen, der Haltung zeigt. Ein toller Terroir-Riesling vom Roten Hang. Klarer Kauf. Rebsorte Riesling Ursprung Deutschland | Rheinhessen | Nierstein Details Weiß Trocken 12,5 % vol. Jahrgang: 2018 Abfüller Lisa Bunn und Bastian Strebel GBRMainzer Str. 8655283 Nierstein Enthält Sulfite
