Descriptions :Les Orecchiette sont des pâtes artisanales italiennes typiques de la région des Pouilles, en forme de petites "oreilles". Fabriquées à partir de semoule de blé dur de haute qualité, elles se distinguent par leur texture rustique et leur capacité à retenir les sauces. Leur forme concave les rend parfaites pour accompagner des sauces riches comme les ragoûts de viande ou les préparations à base de légumes et de fromage. Produites selon des méthodes traditionnelles, ces pâtes offrent un goût authentique et une cuisson ferme, idéale pour des plats savoureux. Ingrédients :Semoule de blé dur, eauValeurs nutritives moyennes pour 100g/ml :Énergie 1506 KJ/355 kcalMatières grasses 1.6 gDont acides gras saturés 0.4 gHydrates de carbone 73 gDont sucre 2.1 gProtéines 13 gSel 0.01 g Prix au Kg : 8,60€