Osetra - Select

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Dieser Kaviar vom Osetra Stör (Acipenser gueldenstaedtii) ist ein echtes Highlight unseres Sortiments. Beim ersten Löffel entfaltet sich sein typisch tiefes, vollmundiges Osetra-Ar oma, lange nachhallend und wunderbar ausgewogen. Genau, wie man ihn in Osteuropa zu schätzen weiß. Glänzend, fein definierte Perlen, ein eleganter Farbton und eine Textur, die genau den Sweet Spot trifft: Zart, aber Präsent. Für Kaviarkenner ein echtes Highlight, das bei manch' Erinnerung an die Kindheit erweckt Show more