100% olasz, pépes húsú Ovalone paradicsomok, régi, családi hagyományok szerint kézzel, szándékosan héjastól feldolgozva.A héj élénkpiros színe a likopinnal áll összefüggésben, amely egyebek mellett nagyon hatékony antioxidáns. A Strampelli Ovalone paradicsomai frissek, egészségesek, gondosan érleltek. Nem intenzív kultúrákban termesztetik, majd a legjobb érési pontban szüretelik, így létrehozva egy páratlan minőségű terméket, amelynek történelme, hagyománya és a területhez való kötődése van.A Strampelli Ovalone paradicsomfiléket még friss állapotban kézzel dolgozzák fel, hogy teljes mértékben megőrizzék a paradicsom érzékszervi és táplálkozási tulajdonságait. Felhasználásra kész, tökéletes azok számára, akik a minőség feláldozása nélkül keresik a praktikumot.Ideális arra, hogy bármilyen receptet gazdagítson a paradicsom valódi ízével, és egy csipetnyi hitelességet adjaon az ételnek.Az Ovalone paradicsom a híres Amatriciana szósz kulcsfontosságú összetevője. Ezek a paradicsomok eredendően Lazio régió Rieti megyéjéből származnak, és Amatrice önkormányzata választotta ki az Ovalone fajtát, mint az Amatrice szósz hivatalos paradicsomfajtáját.Ha tehát ezt a jól ismert olasz tésztaételt szeretnéd a lehető legautentikusabb módon elkészíteni, próbáld ki a Strampelli Ovalone paradicsomait!Tarts néhányat ezekből az üvegekből a kamrádban, hogy az olasz konyha egyik legfontosabb összetevője mindig rendelkezésre álljon a sikeres receptekhez.Az 550 g-os kistzerelés tökéletes méret ahhoz, hogy 4 személyre való szószt készíts.
