Retrouvez l'âme de l'Italie artisanale avec les Linguine de Michele Portoghese. Ces pâtes artisanales sont le fruit d'un savoir-faire traditionnel et d'une sélection rigoureuse de semoule de blé dur de haute qualité. Le secret de leur excellence ? Une extrusion au bronze, qui leur confère cette texture rugueuse unique, et un séchage lent à basse température. Le résultat : des pâtes qui retiennent parfaitement la sauce et offrent une cuisson 'al dente' incomparable, tout en préservant le bon goût du blé.Elles sont la base idéale pour des plats raffinés : magnifiques avec des sauces aux fruits de mer, un pesto maison ou des préparations riches en légumes. Une véritable célébration de l'authenticité et de la gastronomie italienne. Fiche Technique : Nom du produit : Linguine Producteur : Michele Portoghese Type : Pâtes artisanales italiennes Ingrédients Clés : Semoule de blé dur Savoir-faire : Extrusion au bronze, séchage lent Utilisation : Sauces aux fruits de mer, pesto, légumes Origine : Italie Poids : 500g