Espresso Ein sanfter Robusta mit Aromen, die an Zartbitterschokolade und Kakao denken lassen. Herkunft Uganda Name Ngoma Region Wakiso District Kaffeeart Robusta Anbauhöhe 1250m Aufbereitung Natural Tassenprofil Haselnuss, dunkle Schokolade, Pflaume, süss Röstung Medium Empfehlung Espresso Importeur Touton Specialties Coffee Uganda gehört zu den weltweit größten Robusta Produzenten. Die Kombination aus günstiger Höhenlage und Mikroklima sorgen für ideale Anbaubedingungen. Unser Robusta Ngoma wird im Wakiso District nahe des Victoria Lakes angebaut. Die Haupterntezeit ist zwischen Oktober und März, während die sogenannte “Fly Crop” (Nebenernte) von April bis September stattfindet. Lokale Bauern ernten die reifen, roten Robustakirschen per Hand, die später in der Sonne getrocknet werden.
