Die Pahle Sortiment-Box eignet sich ideal zum Testen unseres Angebotes und zum Verschenken an Familie und Freunde. Sie erhalten unser traditionelles Sortiment: ca. 250g Räucherlachs Klassisch ca. 250g Wildlachs Graved ca. 250g Wildlachs Basilikum ca. 250g Alaska Rotlachs Filet ca. 200g Räucherlachstatar Pahle Sockeye-Wildlachs – Der Klassiker aus Alaska In Deutschland fein von Hand filetiert, mit einer traditionellen Rezeptur gebeizt und über echtem Buchenholz langsam kaltgeräuchert: Unser Pahle Sockeye ist purer Wildlachsgenuss. ✔ Echter Wildlachs aus Alaska – kräftiger Geschmack, feste Textur, besonders mager✔ Veredelt mit Tradition – nach einem alten Rezept des indigenen Ksan-Stamms✔ Natürlich & hochwertig – 100 % naturbelassen, reich an Omega-3, nur 3–5 % Fett✔ Premium-Qualität – höchste Güteklasse, direkt nach dem Fang schockgefroren Weniger ist mehr: Genießen Sie ihn klassisch mit Butter und Brot – mehr braucht es nicht. Die Geschichte von Pahle beginnt 1979, als Gründer Heinrich Pahle auf einer Reise durch Kanada das Räuchern von Sockeye-Wildlachs nach indigener Art erlernte – und damit den Grundstein für unsere Räucherei legte.