País Vasco

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Un recorrido por una de las regiones cuya gastronomía es reconocida a nivel internacional. Este pack te transportará al País Vasco y te acercará una pequeña parte de su riqueza cul inaria a través de estos productos: 1 ud. de gilda clásica. Compuesta por anchoa en salazón, aceituna manzanilla deshuesada y como no, guindilla de Ibarra. 1 ud. de pétalo de haba repelada. Pétalos de haba frescos y limpios de piel (repeladas), de textura cremosa y muy mantecosa cocinados al vacío con aceite de oliva. 1 ud. de boquerón en vinagre Nardín 100 g. Elaborados a partir de anchoas del cantábrico capturadas en el Golfo de Vizcaya mediante artes de pesca tradicionales y sostenibles, exclusivamente en temporada. 1 ud. de lomo de bonito del norte en aceite de oliva 120 g. De sabor suave con un sutil gusto acentuado por la melosidad de la carne. 1 ud. de mini chapata artesana. Tostas de pan de chapata de trigo artesana. Caja regalo. Show more