Grosso Dosaggio Zero

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Una di quelle bollicine "indovina chi" perfette per sfidare gli amici ad azzeccare che uva c'è dentro e per godersi i loro sguardi basiti quando alla fine gli dici "Lambrusco". Il Grosso è fatto con la varietà più pregiata, il Sorbara, ed è un metodo classico, non un frizzantino qualunque. Ha un colore dorato che fa venire l'acquolina e profumi di fiori, vaniglia e frutta secca, e poi la combo secchezza-sapidità-acidità (tanta acidità!) gli dà un sorso bello scattante.REGIONE Emilia-RomagnaVITIGNI Lambrusco di SorbaraMETODO ClassicoAFFINAMENTO 24 mesiFILOSOFIA Lotta integrataGRADAZIONE 12,5% Show more