Pan de Molde

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Pan de molde elaborado con harina de arroz, harina de trigo sarraceno y masa madre de arroz fermentada más de 24 horas. Miga suave y tierna, sabor neutro y sin aditivos, pensado pa ra ser apto en dieta FODMAP y para estómagos sensibles. La fermentación larga y el uso de psyllium y vinagre de manzana sustituyen a los aditivos habituales en los panes de molde industriales. Obrador dedicado sin gluten. Ideal para tostadas del desayuno, bocadillos cotidianos o para tener pan en casa compatible con dietas digestivas. Show more