北海道産小麦粉のパン作りセット【送料無料】

eating-hokkaido Verified independent store

→

北海道産の原料にこだわったパン作りの入門セットをご用意いたしました！ かわいい北海道柄の段ボールに入れてお届けいたします！ 贈り物やパン作りが初めての方に、北海道産の小麦を試しに使ってみたい方にオススメのセット商品です。 商品内容 ・ゆめちからブレンド「ユメミルうさぎ」（1kg×1袋） ・ニッテン とかち野酵母 インスタントドライイースト（5g×6袋） ・北 海道広尾 十勝の塩（30g×1袋） ・スズラン印 上白糖（1kg×1袋） ※スキムミルク、バター等はお好みのものをご用意くださいませ。 各商品のご紹介 ・ゆめちからブレンド「ユメミルうさぎ」（1kg×1袋） 超強力小麦「ゆめちから」をベースに「きたほなみ」「はるきらり」「キタノカオリ」をブレンドした、ヤマチュウ（Eating Hokkaido）おすすめナンバー1商品です。 ホームベーカリーでもご使用になれますので是非お試しください。 窯伸びと歯切れの良さが特徴です。北海道産小麦を100%使用した小麦粉をぜひご賞味ください！ アレルギー物質（表示推奨品目含む）小麦 ・ニッテン とかち野酵母 インスタントドライイースト（5g×6袋） 予備発酵不要なインスタントタイプです。エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた北海道十勝産の酵母です。食パンから菓子パンまで幅広く使えます。 ・北海道広尾 十勝の塩（30g×1袋） 十勝の塩は十勝の山の栄養とミネラルが流れ込む広尾町沿岸の海水をじっくり煮詰めて作りました。北海道十勝の自然そのままの美味しさとミネラルたっぷりの塩です。 北海道十勝の最南端の町である広尾町で牧場を営む鈴木敏文さんが、音調津（おしらべつ）の海水を釜炊きした天然塩です。 ごみや不純物をろ過した海水を強火で3～4日間煮詰め、弱火でさらに1～2日間煮る。さらに、1日寝かせて塩とにがりを分け、遠心分離機で水分を飛ばし天日干しして完成する貴重なお塩です。 2tの海水からわずか40kgしか製造できません！ ・スズラン印 上白糖（1kg×1袋） 北海道産ビート（てん菜）100％使用の上白糖です。お菓子作りやパン作り以外の一般料理にもご使用いただけます！ビート（てん菜）糖はてん菜が光合成により根部に蓄積した砂糖分を純粋に取り出したもので、無漂白の天然の甘味料です。 製造工程には漂白工程はもちろんありませんし、漂白剤も使用していません。砂糖が白く見えるのは、雪や砕いた氷が白く見えるのと同様に、光の乱反射で白く見えるためです。 Show more