Espresso e Gianduia a lievitazione naturale con pasta madre È l'unico Panettone ad "impasto nero" , è il gianduia che colora completamente l'impasto e lo rende golosissimo ed intenso.E' un omaggio al Piemonte e alla cara Torino, un "Bicerin" con espresso e gianduialeggermente alcolico. NATURALE Ingredienti: Farina tipo 0, cioccolato fondente* ( pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia), cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), burro, zucchero di canna*,uova intere, pasta madre* da rinfresco(farina* 0, acqua), tuorlo d'uovo, pasta di nocciole (nocciole), miele*, estratto di caffè (caffè),vaniglia in bacca, sale. Per la bagna: Zucchero, acqua, alcool, rum, caffè, vaniglia. *Biologico I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.Contiene glutine, latte, uova, frutta al guscio. Potrebbe contenere senape. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALENUTRITION DECLARATION Valori medi/Average values per/for 100 g Energia/Energy 1549 kJ370kcal Grassi/Fat 18 g di cui acidi grassi saturi/of which saturates 10 g Carboidrati/Carbohydratedi cui zuccheri/of which sugars 45 g25 g Fibre/Fibre 2,6 g Proteine/Protein 6.3 g Sale/Salt 0,07g Consigli d’uso e avvertenze La pasta madre valorizza i cereali e loro aspetti organolettici e nutrizionali.Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.Per conservarlo al meglio in dispensa è necessario solo richiudere bene il sacchetto interno. E' un prodotto privo di conservanti.
