Questa creazione di Artelié vuole esaltare il gusto acidulo delle Marasche, frutto tipico dei Colli Euganei molto simile alle ciliegia, e delle Amarene, abbinandolo ad un cioccolato fondente morbido al palato. Vaniglia Bourbon per armonizzare il tutto. Il miglior burro belga, scelto da Artelié, serve a rendere più gustoso ogni singolo morso. Cotto in forno a legna, va stemperato un paio d’ore prima di servirlo perché ne possiate gustare al meglio i sapori. Ingredienti: Farina di grano tenero 00, burro da panna fresca, tuorlo d’uovo pastorizzato, zucchero, lievito madre naturale vivo (farina di grano tenero e acqua), Amarena candita (amarena, sciroppo di glucosio, zucchero), Cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), Marasche Luxardo (ciliegia, zucchero, succo di marasche, sciroppo di glucosio) miele, pasta di arancia candita, sale, zeste di arancia, zeste di limone, malto d’orzo, vaniglia Bourbon del Madagascar. Contiene: glutine, lattosio, uova, soia. Prodotto in un laboratorio che utilizza anche frutta a guscio, soia e derivati del latte Valori nutrizionali per 100 g di prodotto: Valore energetico 1705 kJ/406 kcal, grassi 19 g di cui saturi 11 g, carboidrati 50g, di cui zuccheri 26 g, fibre 0,7 g, proteine 7,3 g, sale 0,64 g.
