Pan de Teff

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Pan funcional elaborado con harina de teff, aceite de oliva virgen extra, reishi, jengibre y semillas de chía. Miga densa, nutritiva y con un sabor profundo ligeramente tostado que recuerda al grano entero. El teff es un cereal etíope muy rico en hierro, calcio y fibra, y la fórmula suma reishi, jengibre, ortiga y sal rosa del Himalaya para un perfil nutricional completo. Obrador dedicado sin gluten, sin aditivos ni conservantes. Ideal para tostadas del desayuno, bocadillos proteicos o como base para untables salados. Show more