A lievitazione naturale con pasta madre viva È una fetta biscottata ricca, appagante e sostanziosa.Segue un processo lungo, quello del lievito madre vivo.La fetta viene tagliata a mano e tostata come da tradizione.Buonissima anche senza accompagnarla con confetture o miele. BIOLOGICA 100% NATURALE GRANI ANTICHI Ingredienti:Farina* di grani antichi macinata a pietra 56% (frassineto, gentil rosso, verna, solina), Farina di grano tenero di tipo 1, zucchero di canna*, pasta madre* (farina* di grano tenero 0, acqua) acqua, tuorli d’uovo*, burro*, latte intero*, sale, olio essenziale d’arancia, bacca di vaniglia. * da agricoltura biologica I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALENUTRITION DECLARATION Valori medi/Average values per/for 100 g Energia/Energy 1442 kJ343 kcal Grassi/Fat 11 g di cui acidi grassi saturi/of which saturates 5,6 g Carboidrati/Carbohydratedi cui zuccheri/of which sugars 51 g14 g Fibre/Fibre 4,8 g Proteine/Protein 6,6 g Sale/Salt 0,20 g Consigli d’uso e avvertenzePuò contenere tracce di frutta al guscio, sesamo e soiaPuoi tenere la panfetta in una biscottiera o richiudere accuratamente il suo pack.Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.Soggetto a calo di peso naturale.
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