Kai 2009

La Cave du Clown Verified independent store

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Le cépage friulano – jadis appelé tocai friulano – est typique du Collio : les raisins des vieilles vignes du domaine (1936), sur marnes argileuses, sont macérés 3 jours puis le ju s est élevé 24 mois en foudre. Caractéristique d'un blanc de (courte) macération, un vin à la fois ample et minéral, tenu par des tannins délicats et nuancé d'une touche d'amers subtils qui lui confèrent allonge et sapidité. Show more