parkクッキー缶

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◎park8周年記念クッキー缶の販売は全て終了いたしました。 また9周年を迎える2026年11月頃にも、販売を予定しております。 お気に入り登録をしてお待ちいただけると嬉しいです。 （クッキーの内容、缶のデザインは変更となる場合がございます） ーーーanemone 京都紫野で20数年に渡り数多のお菓子を作り続けているanemoneの梅原のり子さん。店舗を持た ず、厨房だけ構えて、カフェへの卸し、イベント出店などをされています。 東京都調布市深大寺にある、生活道具とカフェの店park。オープンして丸8年を記念し誕生したクッキー缶のご紹介です。京都紫野にて20数年もの間、数多のお菓子を作り続けてきたanemoneの梅原のり子さん。甘味のバランス、歯応えや食感、口溶け後の余韻、飲み込んだ後まで「美味しい」と感じる至福の味を生む焼き菓子職人です。 20代の頃お菓子作りに魅了されたことで、様々な土地や国でクッキーを味わってきたpark店主。一時移り住んだ京都でanemone梅原さんに出会い、お人柄とその思いに魅了され続け、park店頭では数年に渡り彼女のおやつをご紹介させていただいております。ご紹介する度にanemoneファンのお客さまは増え続け、京都まで足を運び召し上がってくださる方もいらっしゃいます。全てお一人でお作りくださる丁寧な風味を、是非お楽しみください。心を満たしてくれる味わいが、ギュッと詰まっています。 【10種類のクッキーがたっぷり詰まっています】--------------------・parkクッキー（6枚）・アールグレイショートブレッド（1個）・アーモンドのフロランタン（2枚）・メレンゲクッキー（10-15個：約5g）・胡麻のパイクッキー（3枚）・アマンドショコラ（3枚）・豆乳ボーロ（6-7個）・カウボーイクッキー（6-7個）・黒胡椒チーズ（4枚）・ジャムサンドクッキー（2個） -------------------- 甘味あり、塩味あり、お茶にもワインにも好相性です。ーーー【10種類のクッキー】 ≪parkクッキー≫ anemoneさん当初からの定番クッキー「スマイルクッキー」と同じ生地にparkのロゴを入れて焼いてくださいました。シンプルは材料でシンプルな材料で焼き上げたお子さまにも人気のサクサク・サブレです。 ≪アールグレイショートブレッド≫北海道産小麦、有塩バター、粗糖、アールグレイ茶葉のみで作った、ショートブレッド。分厚く焼くのが特徴で、低温で80分掛けて焼き上げています。 ≪アーモンドのフロランタン≫サクサクのクッキー生地の上からキャラメルヌガーとアーモンドスライスを流して焼き上げたクッキーです。しっかり焼き色が付くまで焼いていますので、アーモンドとキャラメルの香ばしさが引き立っています。 ≪メレンゲクッキー≫お砂糖を117度まで煮詰めてから卵白に加えるイタリアンメレンゲを100度の低温で2時間以上かけて焼きました。しっかり乾燥焼きしているので、サクサクな口当たりのクッキーになっていますがとても湿気やすいので、開封後は最初に食べて頂ければと思います。 ≪胡麻のパイクッキー≫黒白胡麻をたっぷり入れた塩気のあるクッキーです。粗挽きの全粒粉を加える事でザクザク感を出しています。 ≪アマンドドショコラ≫ココア生地にアーモンドスライスを混ぜ込んだ、アイスボックスクッキー。しっかり甘さもありますが、ビターなココア効いていて、空気を含ませた生地が軽い口当りになっています。 ≪豆乳ボーロ≫豆乳バターと言われている「ソイブール」と北海道産米粉を使って作ったブールドネージュ。液状の豆乳では出なかった口当たりの軽い、ほんのりきな粉風味がするクッキーです。 ≪カウボーイクッキー≫元来は大きく焼くアメリカンクッキーをクッキー缶サイズで焼きました。名前の由来はたっぷり入れるオートミールがカウボーイの常備食だったからだそうです。オートミールの他にも、胡桃、ココナッツ、カレンズ、チョコレートが入った色んな食感の楽しめるクッキーです。 ≪黒胡椒チーズ≫こちらもanemone当初からの定番のクッキーです。エダムチーズをたっぷり加え、黒胡椒は引き立てのものを加えています。ワインなどにもよく合う、甘いものが苦手な方にも人気のクッキーです。 ≪ジャムサンドクッキー≫柔らかめのクッキー生地にラズベリージャムをサンドして、バターとアーモンドプードルお砂糖で作ったクランブルを塗して焼いています。甘い生地の中にラズベリージャムの酸味がアクセントになっています。 ーーー口に入れると、ほっこり、思わずにっこりしてしまうようなお菓子作りをコンセプトに、これからも変わらずに丁寧に、1枚1枚を大切に作り続けたいと梅原さんはおっしゃいます。温かな思いの詰まったクッキー缶は、大切な人への贈り物に、自分を甘やかしたいひと時にぴったりです。 parkの外観がデザインされたクッキー缶です。のんびりとした時間の流れる店舗の空気感をそのままに纏っています。 お客さまから嬉しいコメントが届いていますので、一部ご紹介させていただきます。（原文ママ） ー クッキーの種類が充実していて、味や食感の違いが楽しく美味しかったです！ー 缶もかわいくて、大切な方への贈り物に大変喜ばれました。ー いつもは甘いものを好まない家族も、次々に手をのばしていました。ー 初めての購入で感激し2回目もリピートしました。また販売して欲しいです！ー クッキー本当においしくて大事に大事に食べていますー 味のバリエーションがすごいですー 早速食べたのですが、どのクッキーも美味しすぎてあっという間になくなりそうですー また再入荷したら家族にもプレゼントしようかなと思ってますー とってもおいしかったです。可愛くて写真パシャパシャ撮っちゃいましたー 毎年楽しみにしているのですが、それぞれのクッキーの味わいのとりこですー 小さなこどもと毎日楽しみにいただいていますが、あっという間にいただいてしまいました 賞味期限 / 製造日より1ヶ月 原材料 / [parkクッキー] 小麦粉 (国内製造) ・バター・粗糖・砂糖・アーモンドパウダー・卵[アールグレイのショートブレッド] 小麦粉 (国内製造)・バター (有塩)・粗糖・紅茶葉[アーモンドのフロランタン] 小麦粉 (国内製造) ・バター・粉糖・砂糖・アーモンドスライス・生クリーム・卵・水あめ・はちみつ[メレンゲクッキー] 卵白・砂糖・コーンスターチ・アーモンドパウダー[胡麻のパイクッキー] 小麦粉 (国内製造)・バター・生クリーム・黒胡麻・白胡麻・砂糖・塩 [アーモンドショコラ] 小麦粉 (国内製造)・バター・砂糖・アーモ ンドスライス・卵・アーモンドパウダー・カカオパウダー[豆乳ボーロ] 豆乳バター (大豆加工食品)・ 米粉・アーモンド パウダー・粗糖[カウボーイクッキー] 小麦粉 (国内製造)・ オートミール・クーベルチュールチョコレート・カレンズ・ くるみ・卵・はちみつ・ブラウンシュガー ・ 菜種油・塩/重 曹・レシチン 香料 [黒胡椒チーズ] 小麦粉 (国内製造)・バター・エダムチーズ・生クリーム・砂糖・黒胡椒[ジャム サンドクッキー] 小麦粉 (国内製造)・ラズベリージャム・バター・粉糖・砂糖・卵・アーモンドパウダー・塩/ゲル化剤 (ペクチン オレンジ由来)(一部に小麦・乳・卵・アーモンド・胡麻・大豆を含む) 内容量 / 内容量 260g（缶のサイズ108mm x 158mm X H45mm） 保存方法 / 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存。開封後はお早めにお召し上りください。 製造者 / anemone京都市北区紫野泉堂町 anemone-cake.com ※店頭お受け取り可能。ご希望の際は、ご注文番号とお名前をご明記の上メールにてご連絡ください。確認後、送料を差し引かせていただきます。 Show more