Pasión de Bobal blanco es la Bobal en su versión más delicada. Un blanc de noirs fresco y elegante, para quienes buscan un vino con carácter y sutileza. Se elabora a partir de uvas cultivadas en las zonas más profundas y fértiles, donde los materiales calizos se han ido acumulando con el tiempo. Estos suelos favorecen una maduración lenta y equilibrada, clave para mantener una acidez natural precisa y una buena estructura. En nariz muestra notas florales y un sutil recuerdo de frutos rojos, huella de su origen. En boca es fresco, definido y armonioso, con un paso ligero y preciso. Un blanco diferente, que brilla y revela otra cara de la Bobal. • Varietal: Bobal• Añada: 2025• D.O.: Utiel-Requena• Vino ecológico y vegano Lo más destacado: • Blanc de noirs elaborado exclusivamente con Bobal.• Vino de perfil fresco y elegante, con notas florales y sutil recuerdo de frutos rojos.• Buena acidez natural y estructura limpia.• Procedente de zonas del viñedo más profundas y fértiles que favorecen equilibrio y finura.