Pasta Busiata Trapanese Lunga

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Ingredienti: Grano duro siciliano, acqua. Le busiate sono una specialità di pasta, tipica del territorio Trapanese che prende il nome dai busi, i ferri per lavorare la lana che in passato venivano utilizzati per confezionarla. La loro particolare forma attorcigliata trattiene bene i condimenti. Ingredienti: Semola di grano duro Siciliano, acqua. Formato: 500 g Show more