Scopri il nuovo tortello del mese: Ravioli Cacio e Pepe. Un nuovo tortello che racchiude sapori romaneschi in una pasta emiliana. Durante il corso imparerai a fare il ripieno cacio e pepe e a realizzare la sfoglia all'uovo. Ti spiegheremo come impastare, stendere la sfoglia e chiudere i ravioli. Alla fine del laboratorio tornerai a casa con il tuo vassoietto di tortelli fatti a mano e con la ricetta in PDF, pronta da replicare ogni volta che vuoi. Cosa include il corso Lezione pratica di 1h30 per imparare la tecnica dell’intreccio dei Batalàbar® Vassoietto di tortelli piacentini prodotti da te da portare a casa Un calice di Sampagnino o kombucha di benvenuto Dettagli del corso Date: Domenica 8 marzo Orario: 16.30- 18.00 circa Costo: €40 a persona Cosa portare: grembiule e mattarello Parcheggi disponibili: P2 gratuito – P1 a pagamento Informazioni importanti Il corso non è rimborsabile e non è trasferibile ad altre date In caso di impossibilità a partecipare, puoi mandare un sostituto Se sei socio Slow Food, scrivi a [email protected] per ricevere il tuo codice sconto del 10% valido su tutti i nostri corsi Perché partecipare? Scoprirai l’arte della pasta fresca Imparerai a realizzare i veri tortelli cacio e pepe Porterai a casa tortelli fatti da te e la ricetta da rifare ogni volta che vuoi Vivrai un’esperienza autentica e conviviale, tra manualità e gusto Un’occasione unica per mettere le mani in pasta e portare a casa un pezzo di artigianalità!
