Pasta de curry Rogan Josh | Rogan Josh Curry Paste 283g Patak´s

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El Patak's Rogan Josh Curry Paste 283g lleva los sabores auténticos de la cocina cachemira directamente a tu cocina. Esta rica y aromática pasta combina especias tradicionales con un toque de pimentón y tomate, creando la base perfecta para la clásica receta de Curry Rogan Josh. Ideal para aquellos que aprecian la profundidad de los sabores indios sin un calor abrumador. Receta de muestra e Ingredientes para el Rogan Josh de Cordero: Ingredientes: 2 cucharadas de Pasta de Curry Rogan Josh 283g Patak's 500g de cordero, cortado en trozos 1 cebolla grande, finamente picada 2 tomates, triturados 1 cucharadita de Polvo de Curry Rogan Josh 200ml de agua Cilantro fresco para decorar Proceso: Sofríe la cebolla en aceite hasta que esté dorada, luego agrega la Pasta de Curry Rogan Josh y el polvo de curry, cocinando durante 2 minutos. Agrega el cordero, asegurándote de que esté completamente cubierto con la pasta. Cocina hasta que esté dorado. Incorpora el puré de tomate y el agua, cocina a fuego lento hasta que el cordero esté tierno. Decora con cilantro, sirve con arroz o naan. Beneficios para la Salud: El cordero es una excelente fuente de proteínas y hierro, mientras que las especias en la Pasta de Curry Rogan Josh pueden ayudar a la digestión y tener propiedades antiinflamatorias. Show more