Rustici mais bianco e ceci sono una pasta artigianale gluten free, prodotta solo con mais bianco e ceci cotti a vapore. Essiccata a bassa temperatura e trafilata al bronzo, è naturalmente fonte di proteine e fibre vegetali, digeribile e senza additivi né allergeni. Descrizione Ideale per chi vuole una pasta leggera, saziate e adatta anche a diete particolari. Si cuoce rapidamente, raccoglie bene i condimenti e garantisce alta resa in cottura (60 g crudi = 140 g cotti). Valori nutrizionali (per 100 g) Nutriente Valore per 100 g Energia 1494 kJ / 353 kcal Grassi 3 g di cui saturi 1 g Carboidrati 63 g di cui zuccheri 2 g Amido 49 g Fibre 7 g Proteine 14 g Sale 0,02 g Ingredienti 50% mais bianco cotto a vapore 50% ceci italiani cotti a vapore ✅ Senza glutine ✅ Senza allergeni ✅ Naturale, senza additivi ✅ Fonte di proteine vegetali e fibre Ricette suggerite Rustici con sugo di pomodorini, melanzane e pesto al basilico Rustici con ceci, olive e capperi Rustici in insalata con verdure grigliate e prezzemolo fresco Punti di forza Artigianale e tradizionale, trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura Gluten free, senza additivi e povera di grassi Elevata resa, gusto delicato, prodotto in Italia.