Da oche alleate a terra con alimentazione naturale; Senza ingozzamento (no garage); Lavorazione artigianale (non omogeneizzato); Spalmabile. Senza maiale. Confezione in vetro sottovuoto. Scadenza 90 giorni. Contiene allergeni (LATTE). DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTOIl paté d’oca con fegato d’oca è un prodotto delicato, elegante e pronto all'uso. Un prodotto unico nel suo genere per i palati più esigenti sia dal punto di vista gastronomico che etico. E' ottenuto dalla coscia d'oca e dal fegato d’oca. La coscia intera e protetta dalla sua pelle è accuratamente selezionata e cotta sottovuoto per molte ore dopodiché sminuzzata a coltello.Il fegato d’oca è un fegato sano di oche allevate a terra con alimentazione naturale e pesa solo 90 g. Per questo motivo appartiene alla linea "Senza sensi di colpa".In sintesi il nostro paté è: Artigianale, delicato, fresco e digeribile. Prodotto solo solo con carne d'oca. Senza lattosio perché utilizziamo burro privo di lattosio. "Senza sensi di colpa" per soddisfare tutti coloro che sono attenti al benessere animale. Vuoi maggiori informazioni sul prodotto? Vuoi leggere le testimonianze dei nostri clienti? COME UTILIZZARLOIl paté d’oca con fegato d’oca è utilizzato come antipasto su pan brioche e per finger food.INFORMAZIONI GENERALI Ingrediente primario: carne d'oca "senza ingozzamento" origine UE. Conservare tra 0 e +4 °C. Ingredienti: carne d'oca origine UE, fegato d’oca (40%), burro senza lattosio (LATTE), moscato, grasso d’oca, sale marino di Cervia, aromi e spezie. Prodotto e confezionato per OCA SFORZESCA S.r.l. da CE IT 9 1259 L. Ragione sociale OCA SFORZESCA S.r.l. - Via Cairoli 26 - 27029 Vigevano (PV) Italia. VALORI NUTRIZIONALI MEDI (per 100 g di prodotto) Energia 1410 kJ - 341 kcal Grassi 32 g di cui saturi 11 g Carboidrati 1,3 g di cui zuccheri 0 g Proteine 13 g Sale 1,0 g
