【完売御礼】ウィリアムソン 2006 17年 57.0%

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商品のご案内 弊社では今まで専売プライベートボトルのリリースを続けてきました。おかげさまで多くのお客様からご注文をいただき、全ての商品が完売となっております。 今回は特別なご縁をいただき、弊社として初となる株式会社信濃屋食品様とのコラボレーションボトル【ウィリアムソン 2006 17年 SELECTED BY ASAYA,CHICHIBU.& SHINANO YA,TOKYO.】を発売いたします。 品質の高いプライベートボトルをリリースし続けている、株式会社信濃屋食品様のチーフスピリッツバイヤー秋本勇達氏と、シングルキャスク社のカスクサンプルからテイスティングを行い、お互いに品質の高さを感じて選定した一樽です。 オイリーでバニラ感のある口当たりから、さっぱりしたフルーティさとアクセントにある塩気。飲みごたえのある濃厚な味わいと力強いピートスモークの余韻が感じられる、17年熟成ならではの絶妙なバランスを楽しめる1本です。 税抜価格：￥49,800 税込価格：￥54,780 ※木箱付き ・生産本数：184本 ・内容量：700ml ・アルコール分：57.0% ・カスクタイプ：バレル #800132 ※化粧箱・瓶・ラベルに傷や凹み、擦れ跡、よれがある場合がございます。予めご了承下さい。 テイスティングコメント 香り カスタードプリン、マスカットグミ、リモンチェッロ、ミルクチョコレート、爽やかな潮風、新しいスニーカー、薬箱、焚き火。 味わい 甘やかでオイリーな口当たり。 グレープフルーツキャンディ、マスカット、砕いたブラックペッパー、塩キャラメル、ビターチョコレート、アンチョビピザ、スモークベーコンの焦げ、シナモンティー。 余韻 ミントを添えたバニラアイス、ジャスミンティー、潮風、ヨード、燃えさしの香り。アフォガード、オレンジピール、カラメル、ビターチョコレートの味わい。 オイリーでビターな味わいと、力強いピートスモークの香りが長く続く。 拓哉（麻屋商店） ラベルデザインのコンセプト ルーツや歴史を大切に伝えていることや、言語や立場などは関係なく多くの方に楽しまれていることなどに、ウイスキーと共通する部分を感じて、シングルキャスク社のユニークな四角いボトルデザインに合うように「ステンドグラス」のデザインを採用するシリーズにしました。 今回のラベルデザインについて 今回採用しているのは、エドワード二世が埋葬されているグロスター大聖堂にあるステンドグラスです。エドワード二世は、プリンス・オブ・ウェールズの称号を初めて受けた王であり、以後イングランド・イギリスの皇太子に与えられるプリンスオブウェールズという伝統を作った人物。 ラフロイグを愛し、深い所縁を持つチャールズ皇太子（現国王）と接点を持ち、プリンスオブウェールズにつながりのあるステンドグラスを使用しております。 真ん中に、イングランド王室の象徴である獅子。そして樽の原料になる、オークの樹のはじまり、４つのどんぐりとオークの葉と枝が円く円環を造りながら取り巻いているモチーフです。 ウイスキーにもとても縁のある「どんぐり」のモチーフにも縁を感じました。 ラベルのベースカラーには、オフィシャルボトルとの共通カラーとしてこの蒸留所を想わせる緑「老竹色」 Light Porcelain Green を採用しました。 秋本勇達 氏 今後の展開について 秋本氏とは、ウイスキーイベントなどを通してお話させていただく機会が多く「偉大な先輩達からの教えていただいたウイスキーの文化を自分達の世代でも次の世代へ紡いでいきたい」という共通の思いから立ち上げた共同プロジェクトとなります。 共感していただける仲間を増やしながらリリースを続けていきたいと思っております。 今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう何卒お願い申し上げます。 麻屋商店 長谷川拓哉 Show more