Pechuga de Pollo Fresca La pechuga de pollo es la pieza más versátil de la avicultura: magra, proteica, de sabor suave y fácil de cocinar, es el corte que más se usa en la cocina del día a día española. Limpiada a mano, sin nervios, grasa ni piel, lista para ir directamente a la plancha, al horno, a la sartén o a cualquier preparación que pida una proteína de calidad sin preparación previa. La nuestra proviene de pollo de primera calidad, fresca y sin congelar, con ese color rosado claro y esa textura firme que son señal de frescura real. Características del producto Tipo de producto: Corte de pollo frescoRaza / origen: Pollo fresco de primera calidadFormato: Pieza entera, en filetes o en tacos según peticiónPeso aproximado: Variable según formato seleccionadoTextura: Magra, firme y tierna, de fácil cocciónSabor: Suave y limpio, absorbe muy bien las marinadas y salsasUso recomendado: Plancha, horno, salteados, guisos, ensaladas Recomendaciones de consumo Para filetes a la plancha: cocinar a fuego medio-alto 3-4 minutos por cara, nunca pinchar para que no pierda jugos. Para pechuga al horno: salpimentar, untar con aceite de oliva y hornear a 200 ºC 20-25 minutos. Para que no quede seca, marinar previamente en aceite, ajo y limón al menos 30 minutos. El pollo debe estar siempre bien cocinado, sin partes rosadas en su interior. Conservación y vida útil Mantener refrigerado entre 0 y 4 ºC. Consumir en un plazo de 3 a 5 días desde el envasado. Una vez abierto el envase, consumir en 24 horas. Envío El envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones. Ingredientes Carne de pollo (pechuga, 100%). Alérgenos Sin alérgenos declarados. Valores Nutricionales Valores orientativos por 100 g de parte comestible: valor energético 195 kcal / 816 kJ. Grasas: 7,72 g, de las cuales saturadas: 2,17 g. Hidratos de carbono: 0 g, de los cuales azúcares: 0 g. Proteínas: 29,55 g. Sal: 0,98 g.
