Pelador de naranjas giesser 8254: precisión en tu cocina El pelador de naranjas giesser 8254 es la herramienta definitiva para chefs y profesionales de la hostelería que requieren rapidez y limpieza al procesar frutas. Su diseño ergonómico y funcional permite realizar cortes precisos en la piel de naranjas, limones y otros cítricos, facilitando la preparación tanto de guarniciones como de ingredientes para repostería sin dañar la pulpa. Características técnicas del modelo 8254 Diseñado bajo los estándares de calidad de giesser, este utensilio ofrece soluciones prácticas para las tareas más tediosas de la cocina: Diseño especializado: Su hoja curva y dentada está específicamente diseñada para seguir la curvatura de los cítricos, permitiendo retirar la piel de forma uniforme y sin esfuerzo. Ergonomía de alta gama: Cuenta con el mango ergonómico característico de giesser, que proporciona un agarre firme y seguro, reduciendo la fatiga manual durante el trabajo intensivo. Calidad de materiales: Fabricado con acero inoxidable de alta resistencia, garantizando durabilidad ante la acidez de las frutas y una limpieza sencilla e higiénica. Mantenimiento recomendado Para preservar el filo y la integridad del acero inoxidable: Limpieza: Se recomienda lavar inmediatamente tras su uso con agua caliente y detergente neutro para eliminar los restos de aceites esenciales de la piel de la fruta. Secado: El secado manual es fundamental para mantener el acero en condiciones óptimas y evitar manchas superficiales. Almacenamiento: Conservar en un lugar seco tras su desinfección. Especificaciones técnicas Tipo de producto: Pelador de naranjas y cítricos profesional. Referencia: giesser 8254. Material: Acero inoxidable de alta resistencia y mango ergonómico antideslizante. Uso recomendado: Hostelería, pastelería, coctelería y preparación de frutas en cocina profesional.
