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Die Pasta Artigianale trafilata al bronzo wird in Sizilien mit größter Sorgfalt und nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Durch das Ziehen durch Bronzeformen erhält sie i hre typische raue Oberfläche, die Saucen besonders gut aufnimmt und jedem Gericht intensiven Geschmack verleiht. Die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt die Struktur des Teigs und unterstreicht den charakteristischen Geschmack des hochwertigen Hartweizens. Hergestellt aus den besten sizilianischen Weizensorten – Simeto, Core und Duilio – überzeugt diese Pasta durch ihre ausgezeichnete Kochfestigkeit und ihr volles, authentisches Aroma. Perfekt für jeden Tag und für alle, die reine, ursprüngliche Qualität schätzen. Format: 500gZutaten: Hartweizengrieß, Wasser (enthält Gluten).Kochzeit: 8-9 Minuten.Weizensorten: Simeto, Core, Duilio. Anbau und Mühle: Sizilien Show more