Nell'ambito della ristorazione collettiva, del catering e delle cucine per la grande ristorazione, la pentola a gas è l'apparecchio ideale per la preparazione di grandi quantità di cibo, da zuppe e stufati a contorni come le patate, pasta o riso. Tipo di gas Gas naturale H Tipo di accensione Accensione piezoelettrica Carico collegato 21 kW Piedini regolabili in altezza sì Controllo Interruttore a levetta Collegamento dell'acqua Valvola di ingresso dell'acqua fredda o calda Ø 10 mm Contenuto 150 litro/litri Spazio utilizzabile 145 litro/litri Disponibile su richiesta - Serie - Luce di controllo Acceso/Spento riscaldamento Livello dell'acqua Altezza regolabile da 850 mm Altezza regolabile fino a 900 mm Diametro bollitore 600 mm Altezza bollitore 540 mm Tipo di riscaldamento Indiretto Proprietà Controllo automatico del livello dell'acqua nella camicia intermedia Spegnimento automatico in caso di malfunzionamento Monitoraggio della pressione: raccordi a imbuto con valvola di sicurezza (tarati a 0,5 bar) Riscaldamento a gas mediante bruciatori in acciaio inox ad alta efficienza L'alimentazione del gas per i bruciatori è assicurata da un dispositivo di regolazione multipla del gas Rubinetto di miscelazione per acqua fredda e calda Incluso: Setaccio di scarico Rubinetto di scarico sì Materiale bollitore Acciaio inox Controllo della temperatura 2 livelli Modalità operativa A gas Materiale Acciaio inox Nota importante - Larghezza 800 mm Profondità 900 mm Altezza 900 mm Peso 153.0 kg
