Peru - Finca. Santa Sofia

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Region: Villa RicaHöhenlage: 1800 Meter über dem MeeresspiegelVarietät: Caturra, Bourbone, TypicaErnte: Juni – AugustErnte Methode: HandverlesenAufbereitung: NatürlichTrocknungsmet hode: SonnengetrocknetRöstgrad: Full City+ RöstungZertifizierung: BIO Beste Eignung für Siebträger, Vollautomat, French und Aero Press sowie Filter, Mocca Kanne und Siphon. Geringe Fruchtsäure, mit Aromen von roter Johannisbeere, roten Apfel schwarze Johannisbeere, Zuckerrohrsaft und Haselnuss, sowie eine leichte Milchschokolade und Karamell Note runden diesen Kaffee ab, geschmeidiger Abgang mit dichter Crema. Show more