Peterselie 'Bravour' : een royale oogst krullende blaadjes van juni tot in decemberMet Peterselie 'Bravour' oogst je maandenlang volle, diep gekrulde blaadjes met een fris, aromatisch aroma. Vanaf juni tot in december pluk je steeds opnieuw, zonder dat de plant snel doorschiet. Deze krulpeterselie geeft meer volume dan gladde soorten en blijft mooi stevig op het bord.Wat maakt Peterselie 'Bravour' zo bijzonder in de keukenDe dikke, krullende blaadjes van Petroselinum crispum 'Bravour' houden hun structuur goed vast, ook na het snijden. Daardoor is deze peterselie ideaal als garnering, in kruidenboter of gehakt door een salade. Anders dan gladde peterselie geeft 'Bravour' een steviger bite en een decoratief effect dat vers geplukt het mooist blijft. Klein tip: hak de blaadjes pas op het laatste moment, zo behoud je het meeste aroma.Peterselie zaaien en oogsten in de Nederlandse tuinZaai vanaf maart tot april op een zonnige of licht beschaduwde plek in vochtige, rijke en goed doorlatende tuingrond. Peterselie kiemt traag, dus geduld loont: weken de zaadjes een nacht voor het zaaien en houd de grond vochtig. Vanaf juni knip je de buitenste stelen eerst, zo blijft het hart doorgroeien en oogst je tot laat in het jaar. Deze aromatische kruidenzaden geven je bovendien een tweede jaar bloei in de zomermaanden. Lange oogst: van juni tot in december vers plukken Krullende blaadjes met stevige structuur en frisse smaak Perfect in pot of bak op balkon, terras of vensterbank Zonnige of halfschaduw plek, matig water geven volstaat Buitenste stelen eerst knippen voor een langere oogst Waarom Peterselie 'Bravour' perfect is voor pot en kleine tuinDeze krulpeterselie groeit compact en gelijkmatig, waardoor ze uitstekend gedijt in een pot of bak dicht bij de keukendeur. Zo heb je altijd verse blaadjes binnen handbereik. Onder de moestuinzaden is 'Bravour' een dankbare keuze voor beginners: matige groei, weinig onderhoud en een royale opbrengst. Wie graag dagelijks kookt met verse kruiden, plukt hier het hele seizoen van.
